呈獻無限量供應的豐盛海鮮吧、滋味美饌、任飲香檳及日本清酒
週末正好擺脫工作，盡情享受Flint Grill & Bar 全新推出的自助早午餐，呈獻一系列源源不絕的創意佳餚、經典早午餐美食、豐盛海鮮，配以無限量凱歌香檳及頂級清酒，打造週末盛宴，讓忙碌的都市人大飽口福，輕鬆一番。
逢星期六及日中午12時至下午2時30分供應，只需港幣368元，多款滋味之選如64°C班尼迪克蛋，滑溜的流心水煮蛋可選擇配以 Nueske 蘋果木燻煙肉、煙三文魚他他或野菌焦糖洋蔥。主廚 Pieter Fitz-Dreyer特設牛扒專櫃，由大廚現場手切，於不同日子帶來各款優質肉扒，如澳洲200天穀飼黑安格斯戰斧牛扒伴時令配菜、芥末及紅酒汁。
除自助餐美食外，餐廳的特選主菜餐牌上匯聚Flint Grill & Bar的招牌菜式，供客人自選多款主菜，即點即煮。主廚Pieter特別推介餐廳的人氣菜式包括海鱸魚配香米及柚子味噌湯和黑毛豬漢堡包配紅甜椒及辣椒蛋黃醬，黑毛豬的豐腴口感名聞遐邇，加上陣陣辣勁，叫人捧腹滿足。
依然意猶未盡？只需另加港幣228元即可任食選料上乘的海鮮吧，包括法國David Hervé生蠔，由肥美香甜的Ronce生蠔到海水味香濃的Fine de Claire生蠔，一應俱全。
升級海鮮吧更搜羅全球新鮮直送海鮮，確保客人能品嚐到最時令的海產。重量級海鮮列陣包括波士頓龍蝦、皇帝蟹及麵包蟹、大海蝦、綠邊青口及海螺等，更有壽司師傅現場準備優質壽司刺身，令週末美食體驗錦上添花。
琳瑯滿目的精緻甜品為您的週末早午餐劃上完美句號，包括令人愛不釋手的朱古力棉花糖夾餅、幼滑夾心朱古力、有口皆碑的水信玄餅等。同樣充滿驚喜的甜點更有日式抹茶紅豆
餅配雲呢拿雪糕，於即煮區域新鮮炮製，一試難忘。
Flint Grill & Bar 週末自助早午餐的價錢，成人港幣368元，小童 (3-11歲)港幣290元。升級海鮮吧成人港幣228元，小童 (3-11歲)港幣98元。無限量添飲飲品套餐每位港幣180元
查詢或訂座電話：(852) 2810 8366